W Grubnie pokażą, które potrawy są jak strzała amora. Degustujcie

Monika Smól
W piątek w kuchni internatu ZSCKP w Grubnie będzie się działo! Warto tam być, podejrzeć młodych kucharzy w akcji i spróbować "miłosnych" dań
W piątek w kuchni internatu ZSCKP w Grubnie będzie się działo! Warto tam być, podejrzeć młodych kucharzy w akcji i spróbować "miłosnych" dań archiwum GP
„Alechemia i Amory w kuchni” - turniej kulinarny to nie jedyne wydarzenie organizowane w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Praktycznego w Grubnie z okazji walentynek.

Do kalendarza wydarzeń szkolnych wpisał się konkurs kulinarny. Z przygotowanych potraw uczestnicy przygotują przystawkę, danie główne i deser.

Konkurs "Alchemia i amory w kuchni" w Grubnie

Czym w tym roku uraczą jury?

- Przystawka zimna lub ciepła z użyciem kalmarów i jarmużu. Danie główne składa się z piersi kaczych z skorzonerą i burakiem do drugiego dania dodatkiem będzie piernik. Deser inwencja własna uwzględniając menu walentynkowe z użyciem jabłek i gruszek - wymieniają organizatorzy z ZSCKP. - Ocenie podlegać będą: smak potrawy, sposób wykonania, estetyka sposobu podania i na stanowisku pracy, ustny opis potrawy, możliwości komercjalizacji potrawy, czyli jej przydatność do zastosowania w placówkach gastronomicznych. Oceniać będzie 5-osobowe jury.

Nagrody przewidziano dla trzech pierwszych zespołów, upominki i dyplomy dla wszystkich. Będzie poczęstunek. Ogłoszenie wyników - około godz. 14.

Zaplanowano mini targ produktów regionalnych a w nim m.in.: regionalne sery, ślimaki po burgundzku, zupa hiszpańska, ciasteczka camembert. Będzie pokaz kulinarni szefa kuchni Hotelu Vistula w Świeciu „Afrodyzjaki na Św. Walentego” i „Aranżacja Walentynkowa” - konkurs i pokaz uczniów technikum hotelarskiego, ponadto: pokaz sushi, pokaz kulinarny szefa kuchni Hotelu Vistula Świecie „Kaczka w Walentynkowej odsłonie”. Uczestnicy usłyszą o blenderach kielichowych, shake’ach owocowo - warzywnych, sposobach parzenia kaw i herbat.

POLECAMY:

FOTORELACJE Z KLUBÓW. MNÓSTWO ZDJĘĆ. PIĘKNE KOBIETY

STUDNIÓWKI 2018. FOTOGALERIE, WIDEO Z BALÓW MATURZYSTÓW

KALENDARZ IMPREZ. KLIKNIJ I SPRAWDŹ CZY JEST COŚ CIEKAWEGO DLA CIEBIE

Informacje o Anwilu i koszykówce we Włocławku. Także o amatorskich rozgrywkach

Wypadki. Zdjęcia, wideo. Informacje policyjne

WYNIKI, RELACJE NA ŻYWO. ZDJĘCIA, WIDEO. GOLE Z PIŁKARSKICH BOISK

Wideo: Kto zwykle zarządza domowym budżetem?/DDTVN

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie