Program popularno - naukowy o nazwie „Kopernik Była Kobietą” będzie można zobaczyć o godz. 13.30. Mowa w nim będzie o przygotowaniu i jedzeniu kiszonej kapusty, Święcie Kapusty w Unisławiu oraz walorach zdrowotnych tego warzywa.
Unisław reprezentował Paweł Marwitz - dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury oraz Agnieszka Wróbel z Koła Gospodyń Wiejskich w Gołotach i Aneta Pienczewska Albrecht z Koła Gospodyń Wiejskich w Błotach.
- To program popularno-naukowy - mówi Paweł Marwitz. - Nasz występ tam trochę różni się od tych, które mieszkańcy kojarzą np. z "Pytania na śniadanie" w TVP2. Tutaj również staraliśmy się promować naszą gminę i zaprosić na Święto Kapusty, ale głownie był to projekt edukacyjny. Mówiliśmy o tym, jak sobie z kapustą poradzić w kuchni i wyczarować z niej pyszne i zdrowe dania. Jak kisić, szatkować. Zdradziliśmy także trochę tajemnic dotyczących tego warzywa, np. że sok z kapusty zawiera bardzo dużo kolagenu.
Zachęcamy do oglądania.
Kapusta to zdrowe warzywo, niedrogie i warto je wykorzystywać w diecie zwłaszcza w sezonie grypowym.
Dziennik Zachodni / Wybory Losowanie kandydatów
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
